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27 de marzo de 2014

Siete años.... y se merece una bella tarta !!!




♥♥♥  A vuelto la lluvia, pero nada mejor que algo dulce y rico para que brille el sol.... Cumplimos 7 años de casados el día 17!! y nada mejor que esta linda celebración para una rica y aromática tarta.....

Hice un rico bizcocho de vainilla, cambiando la mitad de azúcar blanco por azúcar moreno, incorporé almendras picadas y semillas de amapolas, y debo decir que el resultado .... una deliciaaaaa!!!!!!



Ocupe un molde de 10 cms de diámetro, y 4 capas de alto.... la rellene con nata montada y fresas... y los bizcochos los remoje en almíbar de ron. mmm una tentación....

Luego nivele y saque 4 capas (hice una rece y  media mas), las cuales envolví en film transparente y a la nevera), hice un almíbar de ron, y las remoje bien para que estén jugosas...



Y de vuelta a la nevera para que estén firmes. Mientras monte la nata con azúcar y vainilla, y pique unas fresas en trocitos para rellenar. Fui rellenando capa a capa y aplastando poco a poco para ir nivelando y di una capa de nata para emparejar y a la nevera.



Después le di otra capa para dejar bien pareja los bordes y a la nevera.

Al otro día no sabia bien si terminarla con nata y manga pastelera o fondant.... al final la forre con fondant blanco, quería semejar una tela con sus pliegues y sombras que despuçes pinte con colorantes comestibles. Y aunque el fondant se me partió un poco ya que lo deje un poco delgado, iba tomando forma....




Luego le puse abajo una cinta para dar un acabado mas parejo y colorido. Y lo siguiente era que quería flores.... use un molde de hortensias, y con mi color favorito.... rojo... fui dando rienda suelta  a mi imaginación y he aquí el resultado.....



Con un poco de brillantina comestible y unas bolitas blancas para terminar el decorado....  Quede muy contenta con el resultado.... y fue todo un éxito!




Y llego el momento de desvelar si interior y puedo confirmar que ha quedado una delicia un sabor muy agradable fresco y aromático...




Y este trocito es para ti!!! gracias por leerme y estar aquí..... y la receta si te animas a probar...





Participo en la fiesta de enlaces de Blanca, Personalización de Blogs.

Participo en el carrusel de Las cosas Ricas de Gaby.




Te Animas?


Te Espero!!!




18 comentarios:

  1. Una tarta deliciosa!! y muy bonita, ideal para tan bonita celebración. Gracias por pasarte por mi blog, estoy encantada de conocer el tuyo.
    No puedo hacerme seguidor porque no me deja el gagget de seguidores, debe estar roto... lo he intentado varias veces y no puedo... otro día será. Bs.
    Julia y sus recetas.

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    1. Hola gracias guapa, y si a mi tampoco me deja en otros blogs, debe ser problema del google ya lo vere y a ver si lo puedo arreglar un beso.
      Carolina

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  2. Ummmmm Carolina por Dios, cada día te superas, la tarta tiene una pinta estupenda y por lo que cuentas debe de estar de vicio. Muchas felicidades por tu séptimo aniversario, sigue disfrutando muchos años más de tus dos chicos de la casa, me alegro mucho de ver todas tus cosas, son todas preciosas. Un besazo guapa.

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    1. Gracias Guadalupe siempre es lindo leer mensaje stan lindos, un besotesssss enormeeeeee y mis cositas las hago con tus bellos delantales jejejejejej :) abrazos
      Carolina

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  3. Uy Carolina, quieres avisarme la próxima vez que hagas una tarta como esta? Jajaja! Es broma, pero realmente me hubiera encantado darle un bocado! Gracias por participar en el Carrusel de Blogs Nº 15 de Las Cosas Ricas de Gaby Besotes, Gaby.

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    1. jejeje gracias Gaby seguro que te avisoooo, un besoteee y un gusto participar un besote
      Carolina

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  4. La boca agua se me ha hecho con ese pedazo de tarta, que bonita y con una pinta de escándalo. Felicidades por el aniversario, seguro que conquistado por el estómago le tienes, je je. Besos

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    1. jejeje graciassss un abrazo grande besitos
      Carolina

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  5. Hummmm desde aquí parece que la estoy paladeando !! Que rica tiene que estar. Felicidades y que sean muchos más años. Besos

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  6. Te ha quedado preciosa, Carolina y vaya trabajazo...Felicidades por vuestros 7 años de felicidad y por tu trabajo en tus 2 maravillosos blogs!!!
    Un besico enorme

    Sonia ("Yo soy WashiScrap Adicta")

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    1. Gracias Sonia un besito feliz fin de semana guapa

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  7. Madre mía, y dices que de mi tarta de queso te tomarias un trocito??? yo de esta me comería uno dos y tres... me chiflan los dulces hechos de fresas y nata.
    ¿Haces algo especial para que no se te aplaste la nata?
    un abrazo
    sandra
    Confondantporfavor

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    1. jejejeje gracias guapa, la verdad que me sorprendio la nata.... no se bajo, y no la bati bien fria, eso si.... y luego mirando el punto para que no se corte.... y biennnn , un besito
      Carolina

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  8. Pues felicidades por el aniversario y por esta tarta.
    ¡Qué maravilla! Te ha quedado espectacular.
    Un beso

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  9. Ciao ti ho trovata tramite il linky party di Lola, ho appena aperto un blog vorresti farmi visita? Io sono tua follower.Grazie per l'attenzione :-)
    http://biancavanilla.blogspot.it

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    1. graciiiiii per la visita jejejej un beso
      Carolina

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