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9 de octubre de 2014

Szarlotka Sypana - Reposteras por Europa destino Polonia



Szarlotka Sypana

♥♥Ya llega la fecha de pasear y disfrutar de la repostería de Europa.... Un nuevo reto De Reposteras por Europa, que nos propone Pili de La Tothom a la Cuina, la afortunada de elegir destino fue: Sam de Tu cocina te llama y nos vamos de paseo a Polonia.




Buscando varias recetas, encontré varias pero dos me llamaron al atención, al final me disidí por está.

Tarta de Manzana ( Szarlotka Sypana)

Ingredientes:
2 vasos de harina
1 vaso de azúcar
2 vasos de farina (sémola de trigo)
3 cucharaditas de levadura Royal
1,5-2 kg de manzanas reineta
canela molida
150g de mantequilla

PREPARACIÓN:
En un bol mezclar bien la harina, el azúcar, la levadura y la sémola de trigo y repartir en 3 partes iguales. Pelar las manzanas y rayar las con el rayador con ojales grandes. Escurrir un poco el zumo de las manzanas y espolvorear con canela. Preparar un molde, preferiblemente redondo, untar con mantequilla y espolvorear con un poco de pana rallado. Poner en el fondo una parte de los ingredientes secos. Encima poner la mitad de manzanas rayadas y cubrirlas con segunda parte de ingredientes secos.






Repetirlo otra vez-poner encima la segunda mitad de manzanas y encima la ultima parte de ingredientes secos. Cubrir todo con trocitos de mantequilla (no se deben ver los ingredientes secos)



Meter en el horno previamente calentado a 180-200º durante 45min-1 hora



Espolvorear con azúcar glasé. y desmoldar una vez frío.



Debo decir que el sabor me sorprendio, y el resultado me dejo muy contenta una deliciosa tarta, facil de hacer y con un resultado muy rico.









Ahora toca ir viendo que nos enseñan las compañeras en este viaje dulce lleno de sorpresas y ricos sabores.




Te Animas?


Te Espero!!!




44 comentarios:

  1. Carolina, te ha quedado genial !!!
    Me encanta la manzana, es una de mis frutas preferidas a la hora de ponerla en un postre :)
    Feliz día muakssss

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    1. graciasss Magda un abrazo debo decirte que esta super rica y no queda nada de seca.... un beso
      Carolina

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  2. ¡Que pinta tiene esto! Tiene que ser super sabroso
    Un besote
    Sam de Tu Cocina Te Llama

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    1. Gracias Sam me encanto el viaje por polonia un beso
      carolina

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  3. Me encantó esta receta! La verdad es que tiene una pinta estupenda! Un besote!

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    1. Gracias Gaby esta super rica y facil de hacer la verdad que sorprende mucho el resultado
      un abrazo

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  4. ¡Te ha quedado espectacular! Era una de mis opciones y no me voy a quedar sin probarla ¡es que la hago en nada!

    ¡Feliz y dulce fin de semana!
    http://losdulcessecretosdecuca.blogspot.com.es

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    1. Gracis Cuca siiiii pruebala no te arrepentiras un abrazo

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  5. Los postres con manzana son unos de mis favoritos, y este vaya pintaza tiene!! una elección genial, un beso!

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  6. Que pinta tan deliciosa!!! Yo me he decantado también por la tarta de manzana, pero algo diferente!!! Me apunto tu receta que se ve espectacular!

    Besos!
    http://bakelosophy.blogspot.com.es/

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  7. Te ha quedado genial!!! reto superadísimo con creces!!!!
    Qué pena no poder probarlo, jejeje.
    Un besito enorme,
    Marta
    http://hechoparapeques.com/

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  8. Que guay Carolina, otra versión de esta maravillosa tarta de manzana

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    1. gracias Pili, me sorprendio esta version y muy rica

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  9. Hemos coincidido en receta pero con resultado muy diferente!!
    me encanta, vaya pinta!!
    Un beso!
    Sílvia (Noma Cakes)

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    1. gracias Silvia un beso siii a triunfado la tarta d emanzana jejejejej

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  10. Con lo buenas que están las tartas de manzana, y esta en concreto tiene que estar deliciosa! Me la apunto, no me voy a quedar con las ganas de probarla,jejeje. Buena elección Carolina!

    Un beso!
    Raquel

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  11. Qué te voy a decir si me encanta la tarta de manzana
    Que la tuya tiene una pinta fabulosa. Espero poder hacerla.
    Un besote

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    1. gracias Ana un besoo veras q sorprendeeee jejejejeje

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  12. Qué pinta más estupenda!! Me encanta!! Y el paso a paso genial!!! Ya la tengo apuntada en mis pendientes!! Un besote, guapa!

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    1. Gracias Patricia esta de meido d ebuenaaaa jejejejeje

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  13. Que delicia de tarta!! Tiene que estar deliciosa! Y tu blog es precioso!! Me ha encantado, me quedo como seguidora! !
    Besos compi!! ;)

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  14. que rica Carolina, yo también hice esta tarta, y estoy muy de acuerdo contigo, una tarta muy rica y fácil de hacer !!! un beso
    http://thecakequeenmadrid.blogspot.com.es

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    1. de verdad q sii han triunfado las tartas jejejejeje

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  15. Muy bueno Carolina!! Yo también escogí esta receta, es que está buenísima! Me encanta la manzana! Un abrazo!

    Nieves
    Emma’s Cupcakes

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    1. gracias Nieves si de verdad esta muy rica... a mi chico le ha encantadoooooo
      un abrazo

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  16. Hola Carolina, es el postre más elegido para este reto y es una gozada. Yo lo vi, pero quise hacer algo que no llevara manzana porque parece que no sé hacer un postre sin usarla, jajajajaj... Me gusta la interpretación que ha hecho cada una que ha elegido hacer esta tarta. Sin dudas una delicia que tengo que probar.
    Un beso y feliz semana.

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  17. Yo hice sernik una tarta de queso y me quede con las ganas de hacer la tarta de manzana ummm, enhorabuena, sigue así, un beso.
    LAS DELICIAS DE MAYTE

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    1. gracias Mayte sii la vi una deliciaaa debe estar de buena esa tarta.... un abrazo gracias

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  18. Menuda tarta has hecho, tiene una pinta espectacular y el paso a paso que nos has contado...de lujo. Me ha encantado!! un beso guapa!

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    1. gracias Bea un abrazoteeeee me alegro que te guste....

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  19. Tengo que hacerla si o si, es de lujo total, no me puede gustar mas la manzana en tartas, jeje
    Besotes guapa

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    1. siii pruebala veras q rapida facil y resultadooo superrr buenoooo un beso graciasss

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  20. Hola! Reposteras Por Europa me trajo hasta a ti! y me encanta!
    Le he dado un vistazo a tu blog y esta genial, Me encanta! Así que por acá me quedo!
    Un Besote!

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    1. Graciasss y feliz de tenerte por aquii un abrazoteeeee

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  21. Hola Carol!!!! Ufffff, se me hace la boca agua. Tomo nota porque ésta la tengo que preparar. Me encanta tu elección...y mira tú que me resulta muy familiar a la que preparé para el reto de Irlanda...no, si al final va a resultar que la repostería europea tiene más en común de lo que pensábamos...jjjejejejeje Un besote!!!!!

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  22. Me encanta esta receta Carol.
    Deliciosa. y estupendas la fotos del paso a paso.
    No me va a quedar más remedio que hacerla.
    Un beso.

    http://dulcespecadosyotraslujurias.blogspot.com.es/

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  23. Hemos coincidido!! El paso a paso muy bien explicado!

    ¡Nos vemos por Suecia!
    Un besito
    Begoña
    www.lospostresdemami.com

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  24. Yo también elegí esta tarta y también, como tú, quedé gratamente sorprendida con el resultado. Es muy aromática y rica está un rato buena ¿a que si?
    Un beso

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