Siete años.... y se merece una bella tarta !!!

♥♥♥  A vuelto la lluvia, pero nada mejor que algo dulce y rico para que brille el sol.... Cumplimos 7 años de casados el día 17!! y nada mejor que esta linda celebración para una rica y aromática tarta.....

Hice un rico bizcocho de vainilla, cambiando la mitad de azúcar blanco por azúcar moreno, incorporé almendras picadas y semillas de amapolas, y debo decir que el resultado .... una deliciaaaaa!!!!!!

Ocupe un molde de 10 cms de diámetro, y 4 capas de alto.... la rellene con nata montada y fresas... y los bizcochos los remoje en almíbar de ron. mmm una tentación....

Luego nivele y saque 4 capas (hice una rece y  media mas), las cuales envolví en film transparente y a la nevera), hice un almíbar de ron, y las remoje bien para que estén jugosas...

Y de vuelta a la nevera para que estén firmes. Mientras monte la nata con azúcar y vainilla, y pique unas fresas en trocitos para rellenar. Fui rellenando capa a capa y aplastando poco a poco para ir nivelando y di una capa de nata para emparejar y a la nevera.

Después le di otra capa para dejar bien pareja los bordes y a la nevera.

Al otro día no sabia bien si terminarla con nata y manga pastelera o fondant.... al final la forre con fondant blanco, quería semejar una tela con sus pliegues y sombras que despuçes pinte con colorantes comestibles. Y aunque el fondant se me partió un poco ya que lo deje un poco delgado, iba tomando forma....

Luego le puse abajo una cinta para dar un acabado mas parejo y colorido. Y lo siguiente era que quería flores.... use un molde de hortensias, y con mi color favorito.... rojo... fui dando rienda suelta  a mi imaginación y he aquí el resultado.....

Con un poco de brillantina comestible y unas bolitas blancas para terminar el decorado....  Quede muy contenta con el resultado.... y fue todo un éxito!

Y llego el momento de desvelar si interior y puedo confirmar que ha quedado una delicia un sabor muy agradable fresco y aromático...

Y este trocito es para ti!!! gracias por leerme y estar aquí..... y la receta si te animas a probar...

♥♥♥   Receta Tarta de vainilla con fresas y nata.  ♥♥♥

Participo en la fiesta de enlaces de Blanca, Personalización de Blogs.

Participo en el carrusel de Las cosas Ricas de Gaby.

Te Animas?

Te Espero!!!

Con ilusión recibo una nueva doble sorpresa...

♥♥♥  Siempre es lindo y nos llena de alegría que al entrar al blog, nos encontremos con una sorpresa y está ha sido doble..... Debo agradecer a Ana de Mi Cajita de Papel, por darme estos dos premios.... millón de graciasssss me ha hecho mucha ilu!!!!!!

 Liebster Awadr

One Lovely Blog Award

Y paso ahora a responder las 11 preguntas que me ha formulado Ana...

1. ¿Qué ofreces en tu Blog?
Cupcakes, galletas y sobre todo cosas hechas con mucho cariño y dedicación.

2. ¿Qué esperas del Blog?
Una aventura llena de emociones, comunicación y poder conocer a gente maja que tenga los mismos intereses y gustos.

3. ¿Cómo te organizas para preparar las entradas?
Trato de trabajar a las mañanas, que es cuando más tiempo tengo y cuando mi pequeño está en el cole.

4. ¿Qué es lo que mas te gusta de tener un Blog?
Compartir con gente que lee, que demuestra interés en lo que público y deja mensajes y hay una interacción y un respeto por lo que uno hace, eso me llena de ilusión y alegría.

5. Qué te aporta escribir en el blog?
Un crecimiento personal, poder expresar muchas cosas que quiero dar a conocer y compartir y sobre todo compartir intereses con mas personas.

6. ¿te gustaría ser blogger profesional?
Creo que poco a poco, de momento voy con calma disfrutando del día a día de especializarme en mis pasiones y el tiempo dirá...

7. ¿ Qué es lo ultimo que has comprado para el blog o que esté relacionado con el blog?
Hice un curso para mejorar el blog, y la verdad que quede muy contenta así aprendí a hacer cosas que quería hacer y ya tengo mis dos blogs, uno de repostería y otro de hand made...

8.- ¿Cuál es tu Diy favorito?
mmm adoro cada uno de ellos, es difícil elegir uno, pero aprender poco a poco e ir cada día aprendiendo ya sea técnicas nuevas, recetas nuevas.... cada uno tiene un lugar especial.

9. ¿Cuál es tu red social favorita?
Bueno Las que uso habitualmente es facebook, Pinterest, y twiter....

10. ¿Cómo es un día normal en tu vida?
uufff muy movido, empezamos pronto, al cole con mi pequeño de 4 años, luego café con amigas, luego a casa, ordenar y trabajar un poco, si hay tiempo algo de repostería o scrap.... luego hay días que mi niño come en el cole, sino me toca ir al medio día por el y volver a las 2..... y así nos vamos de paseo al cole jejeje.... a la tarde le busco merendamos , y a casa , baño, cenas y luego un rato en el sofá, a ver un poco de tele, o un poco de ordenador, y a la cama para lograr descansar un poco jeejej.... ya me he agotado.

11. ¿Cuál crees que son tus virtudes y defectos?
mmm bueno es difícil, uno mismo decirlos... pero ser demasiado perfeccionista no se si es defecto o virtud, buena amiga, me gusta ayudar cuando en mi mano está, tengo mucha paciencia, y creo q defectos, soy muy critica conmigo y sobre todo soy humana que a veces cometo errores.... y con mis virtudes y defectos que a veces nos llevan a errar, pero muchas veces a conseguir nuestros sueños.

♥♥♥  Los 11 Blogs para darles los premios.  ♥♥♥

Lauri de Mooncakedulcetentacion

Vero de Etiquetas de papel

Latiendadelosmanolos

Yo soy washi adicta.

Arleva's Cake

Sisters

MiiCakes

Patty's Cake

Blanco & Beads.

Lunares de Papel.

De puntadas y otros enredos.

       Aunque a varias ya les di el liebster, también quería darles el otro.... espero os guste mucho y les haga la misma ilusión que me hiso a mi..... y las 11 preguntas... pues las mismas que me hicieron a mi.... animo que espero pasarme por vuestros blogs a verlas un beso..... ♥♥♥

Te Animas?

Te Espero!!!

 

Brilla el sol, ya viene la primavera.

♥♥♥  Por fin brilla el sol, después de tanta lluvia, frío y temporales... este fin de semana con el buen tiempo todos a la calle.... hemos disfrutado del sol, las terracitas... así que siga así!!!!

Tenía pendiente esta entrada, con unos ricos Cupcakes que me encargaron para un regalo, muy tierno y dulce!

Para un nacimiento!!!, y pensando en su decoración encontré este lindo molde de zapatitos de bebés.... y me puse manos a la obra!

Unos ricos Cupcakes de fresas, con ese aroma, que nos recuerda la llegada de la primavera, tiernos y esponjosos.... y un Buttercream de queso mascarpone, muy suave y delicioso.

Comenzando con los adornos, unos lindos corazones rojos, hechos con fondant y purpurina comestible para darles vida.

Y aquí están!, estos bellos zapatitos de bebés, que los encontré tan bellos, para la ocasión. con su lazo y para decorar unas pequeñas mariposas en blanco  y rosa, y un toque de purpurina para darles vida.

A que quedan bonitos? me ha gustado mucho el resultado.

Y el resultado!!! unos preciosos y dulces Cupcakes para alegrar aun mas el día....

En sus cajas para emprender el vuelo... espero os haya gustado, es una delicia el aroma y la suavidad de estos ricos cupcakes. Y como no!!! un corazón relleno de dulce leche.  ♥♥♥

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Te Espero!!!