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30 de julio de 2013

Una tentación para el frío



Hoy hemos despertado con mucho frío -2º brrbrb, nos habíamos acostumbrado a un invierno suave.... pero hoy podemos decir que se ha sentido mucho frío...

Este fin de semana que ha pasado ha estado muy bien, descanso, relax y en compañía de mi abuelita... hemos disfrutado de su compañía y hemos hecho juntas unos ricos cupcakes, para que pruebe mi mano jejeje....



Mi madrecita y mi abuelita estaban encantadas, y el domingo fue mi hermano y con un rico cafecito de merienda han disfrutado de los Cupcakes de vainilla rellenos con dulce de leche .... mmm

He usado dulce de leche light jijijij

Un rico Buttercream de queso, con un leve color rosa.

mmm una delicia.... un dulce pecado.

Y claro el lunes ya me puse manos a la obra... quería enseñarles y que probarán los de chocolate, que a mi juicio son los mas re quete deliciosos....... jejejeje.... así q estuvimos horneandolos y decorándolos con Buttercream de queso con un leve color azulado.... un pecado mundial!!!

mmm que aroma...

Un rico Buttercream de queso, con un toque celeste.

Unos ricos Cupcakes y adornar el mantel hecho por mi abuelita.

Listo para ser degustado!

Dulce pecado....

Y después de unos días de paseo, en Santiago, tramites listos y paseos con mi madre y mi pequeño... ya estamos de vuelta en el sur, La Unión... pensando en una rica tarta de dinosaurios para celebrar aquí el cumple de mi pequeño.... que el 17 de agosto cumple 4 añitos!!!

Bueno espero les gusten los cupcakes, el fin de semana probé unas alteraciones en los cupcakes de vainilla, así que en dios días entrada nueva y receta....  feliz semana!





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13 de julio de 2013

Paseo por el campo....



Aquí ya por fin de paseo, disfrutando de mi gente y de los lindos parajes del sur de Chile....

Llegamos a Santiago, la capital de Chile, estuvimos allí un día y continuamos viaje por carretera a la Unión, mi casa, en el sur.... aquí les muestro un mapa para que puedan ver....


Como ven, Chile es muy largo y angosto... desde la capital al sur (mi casa) hay al rededor de unos 850 kilómetros... por carretera es un viaje agradable, ir viendo la vegetación y paisajes diferentes a lo largo de él, unas 10 horas  con calma y estamos ya en casa!!!

Mis hermanos nos esperaban con unos ricos sushis hechos por mi cuñada... una delicia!!!!


Mi Abuelita con sus ricas empanadas fritas....


Después de recuperarnos del catarrazo que nos pillo desprevenidos... nos han recibido mi abuelita y mis tías en osorno al lado de la unión, con unas ricas empanadas fritas, típicas chilenas de carne... muy buenas!! y una merienda con todo el amor del mundo!...


Con mis tías y mi mami y mi niño disfrutando de las visitas... También en julio celebramos dos cumples de mi sobrina mayor (17) y del medio (14) así que no nos ha faltado invitación para disfrutar con la familia!!!



Los fines de semana nos vamos a la magia del sur, al campo, a disfrutar de la naturaleza, las vistas el relax.... aquí mi niñito a disfrutado mucho, viendo los animales, plantando un árbol, y corriendo por la hierba!!!.



Aquí les muestro este árbol que es inmenso... siempre me ha gustado parece estar seco, pero en está época del año esta así, y es una maravilla, siempre me ha llamado la atención su belleza natural... y adornado por el río Bueno, que va con bastante caudal por la lluvia.... una maravilla de paisajes, os gusta?



 jajaja y como no, mostrar las cosas lindas que he ido encontrando por estos lados para llegar a hacer mis diarios de viaje con scrap.... jejeje.... q ilu!!!

Por fin encontré los moldes de magdalenas, así  que hoy toca descanso y relax en el campo, con mi abuelita y le haré unos ricos cupcakes que espero mostrarles... espero queden ricos!!! ya os diré!!! colorantes, cápsulas y manga pastelera en mano para asegurar el éxito jajaja




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4 de julio de 2013

Gracias.....



Hola a todos!!! desde aquì del sur de Chile, les escribo, aunque está vez me ha desconocido el clima jajaj con una bronquitis que ha llegado para tenerme encerrada al calor de la casa  jijij....



Un día antes de viajar me llego una linda sorpresa, quiero agradecer a Sandra de  somethingspecial-scrap  por otorgarme un lindo premio que recibo con mucha ilusión...

Gracias gracias gracias!!!! 

que bello es!!!

Hay que darlo a diez blogs que creas que se lo merecen y sin repetir al que te lo ha dado... Aquí dejo los míos y ya empiezo a comunicarles de la sorpresa, que espero les haga tanta ilusión como me ha hecho a mí recibirla!...

Lauri de Mooncakedulcetentacion
Vero de Etiquetas de papel
Celia de Elperrodepapel
Latiendadelosmanolos
Pat de patriasscrap
Teresaypapel
Vainillacocoyalgomas
Sonia de elgallobermejo
Mónica de mcompany
Tati de TatiScrap

Espero ya mejorar pronto para poder ir dándoles un tour pro Chile, ya sea geográfico y gastronómico, por ahora me despido enviando un fuerte abrazo y espero disfrutéis mucho del verano.

Recordar que puedes ser parte de la elección de las ganadoras del concurso de Celia en  elperoodepapel, entra en su blog y vota por los favoritos.... esta muy reñido....





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30 de junio de 2013

Vacaciones... Desde Chile con amor



Hola todos!!! desde Chile les escribo, ya descansando y de vacaciones... disfrutando aunque sea invierno de mi tierra y de mi familia y amigos...



Aquí les iré dando un tour por Chile, les enseñaré paisajes, comidas ricas y típicas que hay por estos lados. Nos recibió muy bien el tiempo, porque unos días antes de llegar estaba muy helado. En cambio con un poco de lluvia en la capital, estaba el cielo despejado y bello... se veía la cordillera de los andes...


La foto no es muy buena pero se aprecia el cielo despejado y la cordillera!!!

Hay cosas que no se puede dejar de probar cuando vienes aquí, un buen pisco sour, con pisco (licor de 35°) zumo de limón, azúcar y otras cosas que a veces le colocan, (ya os diré las receta) Un rico Pebre, con cebolla y tomate picado con cilantro, se aliña con aceite y vinagre, a veces algo picante con un poco de ají .. para acompañar el pan, o la carne... mmm una delicia!!!


Aquí están, el pisco sour (aperitivo) con un rico pebre... 


Y luego de unas 9 horas por la carretera Ruta 5 sur, hemos llegado a casa, al sur de Chile, donde los verdes y lagos y ríos predominan en paisajes y encanto. Un adelanto de las vistas que les iré mostrando... y debo una entrada para agradecer un nuevo premio....  




Y desde estas verdes praderas y bello río les envió un abrazo...

Participo en las fiestas de enlace de Blanca aqui




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